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清炒茼蒿的食疗功效茼蒿炒肉的营养成分

发布时间:2021-01-22 07:25:20 阅读: 来源:液压阀厂家

清炒茼蒿的食疗功效 茼蒿炒肉的营养成分 清炒茼蒿的食疗功效 茼蒿的营养价值非常的丰富,因此被誉为是“天然保健品,植物营养素”,除了具有营养价值之外,茼蒿的价值还是非常高的哦!茼蒿的食疗价值与营养价值相比较,可谓是不相上下的。那么,对于清炒茼蒿

茼蒿的营养价值非常的丰富,因此被誉为是“天然保健品,植物营养素”,除了具有营养价值之外,茼蒿的价值还是非常高的哦!茼蒿的食疗价值与营养价值相比较,可谓是不相上下的。那么,对于清炒茼蒿的食疗功效主要有哪些呢?

茼蒿的食疗作用:

1、消食开胃,通便利腑。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的;

2、清血养心,润肺化痰茼。蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊;

3、利小便,降血压。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压、补脑的作用。

茼蒿食疗功效的小偏方:

1、取洗净、切段的的茼蒿,放入沸水锅内焯烫,捞出过凉,加上精盐、米醋和香油等调匀食用.有健脾胃、助消化的功效.对于食欲不振者有良好的辅助治疗作用。

2、将鲜茼蒿用水煎成汁,去渣后加入少许冰糖调溶化饮服,对咳嗽痰浓有一定的治疗功效。3、把苘蒿洗净、捣烂后取苘蒿汁,每次一酒杯,温开水冲服,可治高血压、头昏脑胀、睡眠不安等症。

4、把洗净的茼蒿切碎,加上少许玉米须和适量清水熬煮成汤汁代茶饮,有利尿、消肿的食疗功效。

茼蒿炒肉在很多家庭都会比较常见,主要是因为茼蒿的营养价值非常的高,其食用价值也有不少。那么茼蒿炒肉的营养成分又有哪些呢?下面看看妈网百科的介绍就知道了。

1、茼蒿菜中的胡萝卜素含量约为黄瓜、茄子含量的15—30倍;

2、茼蒿菜含钙约为冬瓜、黄瓜含量的2倍,为西红柿的6倍,其纤维细嫩、容易消化吸收,对儿童发育成长及老年人吸收不良的胃肠都大有好处;

3、茼蒿中含有较高量的钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;

4、茼蒿中的粗纤维,可增强胃肠蠕动,有助于消化和降低胆固醇;

5、茼蒿与肉、蛋等荤菜共炒,可提高其维生素A的利用率;

6、茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压,补脑的作用。

以上就是茼蒿炒肉的营养成分,其实茼蒿含有的营养成分还远不止这些的,大家在生活中可以常食,毕竟常食蔬菜也是一种健康的饮食方式。

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