添加剂最多零食排行榜

添加剂最多的零食--家长必看非营利性机构“iearth-爱地球”发布的一项《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调查报告》显示：有九种孩子常吃的零食含添加剂最多。报告指出，1/10的儿童每天食用含添加剂零食3次以上，6%的儿童每天饮用饮料超过3瓶 （不包括矿泉水和自制茶水）。在夏天，每天吃冰激凌的儿童更是高达26%.该调查还对33个类别的489种食品的配料表及所含食品添加剂进行了取样统计。其中方便、乳饮料、薯片、冰激凌、饼干等食品所含的添加剂最多。

方便面：

一包方便面最多可有25种食品添加剂，常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品，可能导致低钙血症。

火腿肠：

所含添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。

蜜饯：

所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1,并影响儿童对钙的吸收。

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