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【新闻】日元升值景气低迷对水产品进口之影响峨眉润楠

发布时间:2020-10-18 14:11:58 阅读: 来源:液压阀厂家

日元升值景气低迷对水产品进口之影响

最近日圆汇率产生极大波动,特别是2008年8月以后,美元、欧元、韩圜、泰铢及挪威币均大幅下跌,日圆呈现比较稳定情况,因此日圆较其它货币明显升值。水产贸易未来发展来看,输入方面因为日圆升值应该已经看不到「太贵买不起」的情况,目前水产原料应该是处于货源充足之情况。消费情况来看,未来发展情况目前仍不能掌控,但至少目前市场没有积极消费的气氛。输出方面目前也处于前景不明状态,在目前汇率混乱、日圆高涨情况下,水产贸易会产生何种情况,也只能持续观察才可能掌握。

「太贵买不起」这句话已经成为一般用语,日本一直是世界水产品价格之决定者,但BSE(狂牛病)等食品安全问题发生后,加上欧美与新兴国家对水产品需求急速增加,日本决定者的角色已经交给了其它国家,日本已经感觉到水产品「太贵买不起」。

但最近此一情况有非常大之变化,就如同每天电视与报纸报导一样,由美国引发的金融危机,对世界经济造成了极大影响,各国都被卷入此一金融危机,此一危机仍然持续扩大中。这些货币中体质比较健全仅有日圆,日圆因此就受到升值的压力。日圆快速升值,对于水产品输入产商来说,这使他们恢复了生机,「太贵买不起」的情况已经成为过去。

虽然目前日本水产公司已经脱离「买不起」的状态,但市场仍然不是大量购买大量输入的景气状态。目前虽然挪威产的鲭、智利产的鲑及东南亚的虾,在日本以外的欧美及新兴国家市场需求激增,但由于各国景气不佳,输入产品一旦由运输货柜取出,完全不知道市场在哪里,在此情况下,目前世界水产市场眼光又改为注视日本市场动态。

但日本由于日圆大幅升值,因此造成市场认为物价未来会持续走跌,加上作业成本降低,使许多公司购买意愿大幅降低,造成日本市场市况清淡,完全没有积极购买之市场气氛。

大量贩店为提升消费者消费欲望,因此率先反应日圆上升价格下降之利多。但大水产公司担心指出,即使因为日圆上升而使实际贩卖价格下降,完全靠此种日圆升值而产生之降价效果,应该不会对水产品销售成绩有太大帮助。

在输出面来看,例如北海道秋刀鱼,虽然2008年TAC配额增加,也计划提高输出数量。但受到日圆上涨之影响,输出受到很大打击,目前为止完全无法确立销售战略外销,陷入一团混乱之困境。如果日圆上升持续下去,日本水产业是要顺势操作,还是要逆势操作?但在此种每天上涨2-3日圆之情况下,贸易商完全不可能经营下去,只有逐渐萎缩消失。

最近已经有人开始询问日圆上升大概可以降价多少,许多负责购买人员却听到许多意外之答案。许多公司指出,虽然应该将日圆上涨之利益回馈顾客,但目前汇率暴涨暴跌,因此公司对于商品价格之波动非常担心,因此与交易对手间产生不信任,因此许多公司采取「不买,不卖」策略因应。

但也有例外,例如冷冻鲑鳟,智利产之银鲑已经接近上市时期,大概日本国内市场价格也趋于稳定,在未来一段时间应该不会再让大家失望,目前一开始之定约价格为C&F每公斤5.30美元,汇率提升5日圆,所以价钱降低了30日圆,处理过之4-6磅冷冻全鱼会跌破每磅600日圆。

实际上智利货主卖出之价钱,由于对于日本方面的情况非常了解,因此价钱已经有上升压力,所以未来是否能维持此一低价状态有非常大之疑虑。贸易负责人指出,原本日本需求量非常多,但因为价高货源有限,所以输入量受到限制,但目前随着日圆升值,价钱降低,所以输入数量大增,因此市场会消化不良,立刻产生崩盘危机。

加拿大东岸产的冷冻鲱鱼卵,虽然币元大幅下跌,但并未显示在冷冻鲱鱼卵之日本国内市场售价。主要是因为产量减少,价钱上扬,许多进口业者,都配合盛产季9月中下旬,在此一时期大量进货,所以进口成本已经固定,因此与目前汇率变动无关。

大水产公司指出,目前输入北欧鲭鱼水产公司大部分仍然维持「三分之一规则」结帐。贷款三分之一需等按输入条件送达,实际在日本国内贩卖时分批支付,因此输入成本在国内贩卖价格未决定之部分,只有此部分因为尚未付款,所以受到日圆升值的正面影响,此一部分非常有限,大约仅占成本的20%。

输入另一重要商品为冷冻虾,在金融体系混乱及未来经济情况双重影响下,作为震源地之美国,当地市场情况非常疲弱,同时也受到汇率影响,输入量大幅下滑。因此虾之生产国产品失去主要市场,库存量大增。但目前没有任何日本水产公司因为日圆升值而大量进货。

欧元也一直滑落,也影响到目前处于盛产期的北欧鲭鱼之输入,挪威之货币(NOK),在渔期开始1NOK等于19日圆,最近跌到12日圆。此一汇率之变化影响极大,以输入之初400-600g大小之鲭鱼,其供货成本每公斤由350-290日圆之间,价差幅度加大,日本国内业者对此非常警觉,因此已经对进货量控管。

日圆狂涨对挪威输出业者也造成困扰,目前最主要之解决方案为今后价格不以NOK为标准,而改以日圆为标准。

日圆升值当然提升了日本国际竞争力,但实际上影响程度十分有限。以过去输入量最高的2001年为例,当年输入量为380万公吨,但当年之汇率加权平均较目前低20%,大约1美元可换120日圆左右。大多数负责水产贸易的人均认为,今后实际经济将持续低迷,因此除了汇率以外之因素,对降价影响更大。

外国对鱼消费之增加,因此在日本各地均发展出新的输出产业,在此一波日圆高涨情况下形成一股反流。世界需求之减弱,使日本输出业处于进退不得之困境。日本秋鲑由2003年以后,每年大约输往中国大陆6万公吨作为加工原料。但今年意外渔获不佳,造成鱼价高涨,再加上日圆上涨,如果此一情况持续,今年外销可能连10,000公吨都很难达到。以往大量销往俄罗斯的秋刀鱼,及在本州岛东北部捕捉之鲭鱼大量输往中东与非洲,此两种输出今年均已停止,此一输出中断何时恢复仍然无法掌握。另一方面输往欧洲、中东之鲔鱼罐头需求减少,因此日本输往泰国之鲣鱼价钱也下跌,未来发展目前也处于不明状态。

输出不顺,许多水产品即在日本各地冷藏保存,由于渔船继续作业,新的鱼货不断进来,因此造成鱼价暴跌,可能造成廉价鱼大量进入日本国内市场。

东京筑地市场各个批发商,对于此次日圆上涨对于市场的影响,看法差异极大,有人持正面肯定看法认为应该会减少「买不起」的现象,也会使目前持续上扬的鱼价下跌,达到正常水平。也有人认为因为输出使日本国内市场维持稳定的如秋鲑及秋刀鱼,现在输出减少将造成日本国内生鲜及冷冻市场混乱。另外也有人认为,日圆升值的同时,日本股市大跌造成景气不佳,消费者信心降至谷底,此为日本第一次面对之情况。因此长久以来参与日本水产品交易之专家,对于未来发展也很难掌握。筑地鱼市场最大宗交易水产品为鲔鱼,表面看起来日圆上涨对鲔鱼交易影响有限,主要之交易商品冷冻鲔鱼,在日圆上涨前,受到市场景气低迷影响,库存过多,市场处于低迷状态。虽然由印度尼西亚等南方国家输入之生鲜大目鲔及黄鳍鲔,因为日圆升值鱼价降低,但2008年前往此海域作业之日本渔船大幅减少,数量远远低于2007年,由以上所述可知,渔业之景气仍然很差,渔业经营正陷于困境。

另外,市场外交易主要为养殖鲔鱼,这些鲔鱼主要来自地中海,2008年由于日本市况不佳,日本方面希望压低售价,欧洲方面因为成本上升,所以希望提升售价,由于日圆上涨使两者对售价之看法差异降低。2008年11月中旬ICCAT通知要减少渔获配额,因此也促使双方达成协议。但许多进口商也抱持怀疑态度,在目前市场状况如此不景气情况下,目前签约购买之鱼货未来在市场是否能消化得掉。

对于鲑及虾等大宗输入水产品看法差异极大,有些批发商乐观认为这些主力水产品,大概不会作任何处理,即会销往日本。另有些批发商认为目前景气不佳鱼价下跌,同时又因为日圆升值廉价品大量进入日本市场,使未来市场很难掌控,所以停止进货,完全将库存释出来因应目前住况。

但批发商普遍认为与以前相比,目前绝不做冒险之买卖,代理买卖完全消失,整个物流状态非常单纯,因此即使库存销售产生损失,那也是非常局部,损害极易控制。

输入增加的为乌鲽、红鰕虎鱼及福气鱼,这些鱼受到日圆升值及国外市场需求减少双重影响,以往「买不起」时期,这些鱼不会输往日本市场。目前主要都输往日本。一般冷冻鱼之供应数量非常充足。目前消费情况并不是日本「买不起」,所以整个国际市场价格可能回复到由日本市场决定状态。

日本国内市场市况不佳,批发商为补足国内市场损失,而进行海外交易,目前此种交易完全停止。目前鲣及鲭之产期已过,对此两种鱼之影响十分有限。但因为外销停止,所以支持市场价格机制消失,未来是否会造成鱼价持续下跌令人担心。实际上,在秋刀鱼已经看到此一现象。

批发业者未来发展,因为非直接之输入业者,因此影响十分有限,如果进货便宜卖出,零售商受到日圆高涨降价之压力,与库存高价品之压力,双重压力下,未来营业收益一定会下降,未来经营将更为艰困。

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