炸完猪油剩下的渣子，到底要不要扔掉？

炸完猪油剩下的渣子，到底要不要扔掉？很多人家里面都有炸猪油的习惯，因为炸的猪油是很香的，用来炒炒小菜或者是做做葱油拌面，味道很好！炸猪油之后，肥肉剩下的油渣子很多，一般来说炸一缸子猪油能够产生一大盆子的油渣子，这种油渣子本身看起来金黄酥脆的，有一些人都会留下来吃，还有一些人就会把猪油渣拿去进一步的榨油，最后变成一个猪油饼来当做饲料，直接扔掉，还有一些人就直接丢垃圾袋子了，那么，炸完猪油剩下的渣子，到底要不要扔掉？营养师：多数人没做对油渣子按理来说，其实是一种不太健康的食物，并且猪油其实多吃对于心脑血管来说也是不健康的，所以说，很多人炸猪油其实是不太好的，但是偶尔用来炒小菜倒是还不错，另外，油渣子本身是一种很香的东西，不过吃起来的确没什么味道，此外，油渣子本身全部都是脂肪，这种渣子的热量是很高的，油脂也是很高的但是话又说回来了，这种油渣子虽然不健康，但是风味却佳，所以很多人都喜欢拿它来炒菜，油渣子本身是一种很好吃的东西，如果要人因为油脂而放弃油渣子，估计是很难做到的，所以油渣子虽然油脂很高，偶尔吃一次还是很不错额，首先，油渣子可以用来做油渣酥饼，还可以用来做菜，小编家里每一次炸油都会做一碗爆辣椒坛子菜炒油渣！这种菜是很好吃的，很多人都非常喜欢吃这种菜，很下饭，下面就让小编告诉大家做法吧！首先，就像是做虎皮青椒一样，把青椒整个儿的炒熟，然后把青椒捞上来备用，把梅干菜放到干锅里面清炒哦，炒完之后，我们再把青椒和梅干菜混合起来一起炒，最后就直接把油渣子放进去，不需要另外再放油这是因为在炒青椒的时候，青椒有足够的油，三者翻炒之后加上一点盐就可以上桌子了，贼好吃贼香！炸完猪油剩下的渣子，到底要不要扔掉？营养师：多数人没做对，油渣子虽然好吃，但是我们不要经常吃，也最好是少炸一点猪油，这样的话，我们的饮食也会更加的健康！

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