整治小餐饮筑牢食品卫生安全防线

整治小餐饮筑牢食品卫生安全防线现在街上各种特色餐饮店是越来越多，食品卫生安全状况直接关系到市民舌尖上的安全。同时，这也是创国卫工作中的一项重要内容。5月22日上午，上饶市市场监督管理局在市区开展小餐饮专项整治行动。在东门路的这家粉店，市场监督管理局的执法人员发现，该店无无证无照经营，且厨房条件不符合餐饮标准。执法人员现场向店主下达了责令停止营业通知书，并对灶具进行暂扣。随后，执法人员来到五三小区的一家小炒店，发现这家店跟生活区混在一起，还存在店外经营、环境卫生脏乱差等问题。吴盛奎表示，对这些不符合创国卫要求的小餐饮主体，先是依法责令停止经营、回炉整改，部分不具备整改条件或不配合整改的要被贴条出局。他提醒，创业者在进入小餐饮行业前，一定要到相关部门咨询了解，据了解，这次专项整治行动到6月5日结束，以创国卫为契机，旨在规范市区小餐饮行业，筑牢食品卫生安全防线。

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